Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

0.0/5 оценка (0 голосов)
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингридиенты

  • 500 гр. куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок
  • 150 гр. твердого сыра

Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо!

Способ приготовления

  1. 1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.

    2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.

    3. Хорошенько перемешать.

    4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (можно немного в муке их обвалять, чтобы лучше получалось формировать шарик)

    5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

    6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

    Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.


Новые организации: